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Adega, quais aspectos são importantes na criação de uma adega subterrânea?. em Espaciohogar.com I contá-los.

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cultura do vinho tem levado muitas pessoas a criar o seu próprio adega. Que melhor do que um adega subterrânea ? Até agora, as vinícolas foram localizados em porões ou garagens, hoje existem outras opções. Estes últimos são o vinícolas espiral abaixo do solo, na cozinha ou sala de estar. Um luxo

Há aspectos importantes na criação de um adega subterrânea, Ele tem que satisfazer uma série de condições adequadas para armazenamento e o armazenamento do vinho. Consultar um especialista aspectos técnicos pode ser de grande ajuda para evitar erros.

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aspectos importantes em uma adega subterrânea

O lugar.

  • Um ambiente úmido é melhor para uma boa adega. Que lugar é mais apropriado?, Um especialista pode aconselhar aclararte dúvida, nem sempre o local escolhido é o mais adequado para uma adega. Quantas garrafas acho loja?, A vinícola só irá vinhos ou ter um espaço polivalente para alguma outra atividade, mesa de bilhar, um lugar para comer ou uma bebida etc..

a humidade

  • Uma das principais características de uma adega É a humidade. As tampas de garrafas de cortiça são as mais afectadas pela humidade. A cortiça seco permite que o oxigênio para permear através de poros e alcançar o vinho alterando seu aroma e sabor.
  • A humidade deve ser mantida entre 70-75% para evitar a rolha de secagem. Em climas secos um umidificador para manter o nível de umidade no porão vai ajudar a manter as condições ideais.
  • Tendo um medidor de humidade para controlar os níveis adequados em adega.wpid-underground-adega-582x582
  • Ao armazenar os frascos lembra&# 160; É melhor manter o vinho com rolha para baixo, a fim de manter a rolha húmida e fechada.

A temperatura.

  • É importante, caves subterrâneas dentro e porões são geralmente mais frio do que aqueles na superfície.
  • A temperatura ideal para um adega É entre 12 e 14º. Se você não tem uma temperatura ideal em sua adega, se você vive em uma área onde muito quente, você pode instalar refrigeradores especiais para o vinho, vinotecas,&# 160; ou um refrigerador convencional. Se você tem uma geladeira velha por exemplo) que utilizou para armazenar o vinho na temperatura ideal você pode controlar eletronicamente.

a iluminação

  • Iluminação adequada é essencial adega, iluminação inadequada pode danificar o vinho. Muita luz vai aumentar a temperatura terá um efeito negativo sobre o vinho. uma adega Destina-se a ser sombría.Si luz acender ocasionalmente, tentar ser luz não gera calor.

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  • Para fazer o adega&# 160; subterrâneo cumpre sua função de preservar as qualidades de vinho, temperatura e humidade são críticos. Mas e se você tem mau isolamento?, Então, fazer uma boa temperatura e umidade será mais difícil e mais caro desde que você vai gastar mais energia.
  • A eficiência energética é medido isolamento com medidas valor R. R a capacidade de evitar a transferência de calor. Quanto maior for o valor de R mais isolado.
  • R-13 não é tão eficiente como o R-30. Um isolamento de R-13 seria tipicamente sobre uma parede exterior, e um R-38 + isolamento estaria localizada num telhado.

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  • Em uma adega subterrânea as paredes devem ser, pelo menos, R-13 de isolamento, pavimentos e tectos que o R-19 ou superior.
  • a porta adega, Se a madeira não é estanque ao ar e é um isolamento pobre. Paredes com isolamento de R-30 na parte de trás de visitas na saída porta de madeira pode ser uma boa idéia.

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Fonte | winestorage.lifetips.

Fotos | 1, 2, 3, 4.5.&# 160; 6, 7


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